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紫薯山藥糕,顏值美味雙爆棚,香甜可口,好吃還能瘦

2022-07-13 16:42上一篇:濟(jì)南味道酸梅湯—泉水造|下一篇:超有食欲的軟糯芝麻南瓜餅,好吃不膩

           紫薯是番薯的一個(gè)品種,薯肉呈紫色至深紫色,又叫黑薯、紫心甘薯,并不是轉(zhuǎn)基因的。紫薯含有多種氨基酸,富含各種維生素及硒、鐵、鉀等微量元素,特別是含大量的花青素,有很好的的抗氧化,防癌抗癌作用,豐富的膳食纖維對(duì)于腸道健康,預(yù)防肥胖都大有益處。

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        因此,這兩者結(jié)合起來(lái)是非常不錯(cuò)的,所以,今天小編就分享一個(gè)紫薯山藥泥的做法給大家,好吃不甜膩,帶有紫薯和山藥淡淡的清香,還有健脾胃的功效,它就是紫薯山藥糕。

      超級(jí)超級(jí)好吃,又不易上火的低脂無(wú)油小點(diǎn)心,制作方法簡(jiǎn)單易懂。

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食材:晶榮紫薯泥、晶榮山藥泥、牛奶、白砂糖、煉乳、面粉、糯米粉


制作步驟:


1. 紫薯泥加入煉乳攪拌均勻,沒(méi)有的話可以用細(xì)砂糖代替


2. 紫薯泥中放入面粉、糯米粉,分次倒入牛奶抓勻揉成光滑的面團(tuán)


3. 紫薯面團(tuán)分成30g每份的小面團(tuán)


4. 山藥泥分成20g一份


5. 紫薯面團(tuán)壓扁,山藥餡兒包入紫薯面團(tuán)內(nèi),揉成團(tuán)


6. 月餅?zāi)>唣ど细擅娣鄯勒?/p>


7. 壓制成型,冷水上鍋大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘稍微放涼出鍋。