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土豆蒸著吃，如果成為一種享受，得看怎么吃了，土豆沒有什么味道，?在土豆泥上放適量新鮮好吃的水果塊，還有奶酪，味道上可謂是錦上添花了。

看似平凡的土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為人類的“第二面包”。土豆中的纖維素比較細(xì)嫩，對(duì)人體的腸胃黏膜不產(chǎn)生不良刺激，有容易消化，是預(yù)防便秘的理想食物。

奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一種公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)佳品，奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品。

水果奶酪土豆泥，主要以新鮮水果為主。富含各種維生素，能促進(jìn)人體細(xì)胞生長(zhǎng)，分解人體里的毒素，軟化血管。果膠還可以延緩人體對(duì)糖份及脂肪的吸收，促進(jìn)消化，防止便秘，抗衰老和防癌。對(duì)皮膚保養(yǎng)，增強(qiáng)身體機(jī)能大有益處。

紅心火龍果不僅果皮紅，果肉顏色也呈鮮艷的玫瑰紅，第一次吃紅心火龍果的人，往往都會(huì)被嚇一跳，因?yàn)榍虚_時(shí)，到處都是紅色的果漿，口感清涼、唇齒留香。

紅心火龍果是火龍果里的稀少品種,它的果實(shí)中富含了一種特殊的成分——花青素，甜度要比一般白肉火龍果高，甜而不膩，且水分更多，清淡中有一點(diǎn)芬芳，口感很好。

土豆泥，可做成甜味的，多是加水果粒，或水果泥，如蘋果泥、香蕉泥等。也可做成咸味的，搭配蔬菜、肉松、蛋或者雞汁啊什么的，加鹽、橄欖油、黑胡椒拌勻。

土豆實(shí)在是很隨和的東西呀，搭配什么都會(huì)很好吃。注意到加進(jìn)去的東西要是同一口味的，加水果就一律是水果，不要太雜了。

水果奶酪土豆泥，把水果、奶酪、土豆變成了水果土豆沙拉，小心翼翼的嘗了嘗，在細(xì)滑的土豆之間，有細(xì)碎的清香水果粒，酸酸甜甜的味道，滋味依然令人覺得細(xì)膩豐富。

材料：土豆泥200g、火龍果半個(gè)、蘋果半個(gè)、獼猴桃1個(gè)、法國百吉福奶酪1片

調(diào)料：蜂蜜適量

做法：

1、土豆泥隔袋蒸煮15-20分鐘；

2、火龍果、獼猴桃去皮，切丁，蘋果去皮，去核，切丁、奶酪切??；

2、土豆泥放入大碗中。調(diào)入蜂蜜拌勻；

3、再放入蘋果丁、獼猴桃丁、奶酪丁、火龍果丁攪拌均勻即可。