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晶榮食品,為每個(gè)家庭的餐桌上提供安全、美味、幸福的食品
晶榮食品,為每個(gè)家庭的餐桌上提供安全、美味、幸福的食品
2024-06-14 10:35上一篇:米其林口感級(jí)別的土豆泥|下一篇:紫薯泥三明治 | 簡(jiǎn)單好吃零失敗
今天給大家介紹一款非常棒的家庭小甜點(diǎn),食材豐富,口感更有層次哦!尤其是冷藏之后,吃起來(lái)特別解饞,它就是南瓜撻。
南瓜撻
制作原料:南瓜泥300g、燕麥80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作步驟:
1.南瓜泥自然化凍
2.燕麥和香蕉混合拌均勻,鋪在模具底部,壓緊實(shí)一些(模具16*16);
3.將白糖、淡奶油,蛋液加入南瓜泥中攪拌均勻,最后把淀粉篩進(jìn)去拌均勻即可;
4.倒在模具里,震幾下使表面更平整,把里面的氣泡震出來(lái);
5.放在提前預(yù)熱好的烤箱,上下火175度烤35分鐘左右,出爐之后放涼然后脫模,去掉不規(guī)則的四邊;
6.淡奶油加入白糖,打發(fā)至有小尖角,然后裝在裱花袋里,擠在南瓜表面;
7.再用叉子劃上紋路,撒上杏仁片,切塊吃就可以了;
8.可以把配方的白糖換成0卡糖,這樣的話這個(gè)甜點(diǎn)熱量會(huì)很低,甜而不膩,有南瓜的清甜,也有麥片的麥香,再搭配奶香濃郁的奶油,好吃又健康!