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【明天吃什么】酸甜香滑的藍(lán)莓山藥泥，好吃爽口還刮油解膩
2023-09-22 17:11上一篇：無油無糖更低脂，這款甜品，多吃幾塊也不怕胖！|下一篇：最近很火的紫薯做法，一口一個超過癮！做法簡單零失??！
經(jīng)?？赐莆牡男』锇椋氡匾呀?jīng)知道山藥，是優(yōu)秀的刮油利器了吧，那怎么吃好吃呢？這道【藍(lán)莓山藥泥】就很可以，清甜爽口，比炒著吃口感更佳~把油膩統(tǒng)統(tǒng)刮走！
藍(lán)莓山藥泥
吃多了大魚大肉，就想來點清淡的食物刮刮油解解膩。濃郁的奶香味再加上藍(lán)莓果醬的酸甜，別提多開胃啦！
而且做法非常簡單，做出來的顏值也很高，看起來就讓人食指大動，美味又養(yǎng)生~
準(zhǔn)備食材：山藥泥、藍(lán)莓果醬
1. 先將山藥泥蒸或者煮15分鐘（帶著袋子即可，袋子為耐高溫蒸煮袋），然后過涼水或冷藏（此山藥為日本品種，特點是粘性大，口感軟綿，必須蒸煮后食用）
2. 將冷卻后的山藥泥裝在裱花袋里，在盤子里或容器中擠出小山狀
將藍(lán)莓果醬從上面均勻的淋下，即可食用。
小提示：
除了藍(lán)莓醬，也可以加入其它自己喜歡的果醬。
如果沒有裱花袋，直接將山藥放入盤中，淋上藍(lán)莓醬也可。
